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Foto do escritorGeórgia Fonseca

Mix de frutas com farinha de linhaça e hortelã


Ingredientes

1/3 de xícara de farinha de linhaça

2 folhas de hortelã, lavadas e picadas

1/2 xícara de banana descascada e picada em rodelas

1/2 xícara de carambola , lavada, descascada e picada em cubos pequenos

1/2 xícara de manga , lavada, descascada e picada em cubos pequenos

Modo de Preparo

Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva como papinha ou bata no liquidificador e faça um delicioso Smoothie;

Benefícios Nutricionais:

A linhaça blinda a alimentação com fibras, proteínas, potássio, sódio, cobre, zinco, ferro, fósforo e vitaminas A, B1, B6, B12 e E, melhorando as defesas naturais do organismo contra infecções.

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