4 ovos,
8 colheres de açúcar,
4 colheres de cacau em pó,
1 colher de Maizena,
3 xícaras de leite de coco,
250 g de gordura vegetal.
Coloque os ovos e o açúcar na batedeira e bata por 4 minutos. Leve ao fogo o restante do açúcar, o chocolate e a Maizena com o leite numa panelinha. Mexa até ferver e reduza o fogo. Bata na batedeira em pouca velocidade. Acrescente o creme aninda quente e desligue a batedeira. Acrescente a gordura vegetal e bata novamente.
Coloque a massa na forma e deixe esfriar. Leve depois ao congelador.
Antes de estar totalmente congelado é necessário homogeneizar novamente.