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Cookies Low Carb do Davi


Uma receita da nossa mamãe Cilene. O Davi adora. Vocês também vão adorar!!

1 xícara farinha de castanha caju (ou mix de oleaginosas)

1 xícara farinha de coco

1 colher sopa de Pisylium

meia xícara adoçante natural

1 pitada de sal

1 ovo batido

meia xícara óleo de coco ou manteiga -

Misturar tudo em vasilhame. Fazer bolinhas, achatar em tabuleiro forrado com papel manteiga e assar por 15 minutos em Forno pré aquecido a 180 graus.

* pode colocar 2 colheres de sopa de cacau ou 2/3 xícara de chocolate meio amargo picado

* também 3 colh sopa de linhaça dourada

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